الاثنين، مايو 03، 2010

صيادية سمك رهييبة

قطعي بصل شرائح رفيعه واقليه في زيت حتى يصبح لونه بني
اخلطيه بالخلاط مع الماء
اسلقي سمك سبق تتبيله في ملح وليمون وخل وبهار سمك وثوم
وزيت زيتون10 دقائق ثم صفيه من الماء
اخلطي ماء سلق السمك مع ماء البصل المخلوط
بعد ذلك اضيفي الارز للمرق واشعلي عليه النار حتى يتشرب ماءه
ثم اضيفي عليه بقيه البصل للنكهه
غطي السمك المسلوق بالدقيق
ثم اقليه في زيت غزير حتى يحمر
وقدميه بالعافيه

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

0 التعليقات:

template by Osama hosny 2009